Los tiburones se caracterizan por ser grandes predadores, incluyen desde especies pequeñas de las profundidades marinas, hasta el tiburón ballena, el mayor de los peces puede llegar a medir unos 18 metros y se alimenta unicamente de planston. El tiburón toro puede desplazarse a agua dulce. Algunas de las especies mayores,en especial el tiburón mako y el tiburón blanco, son endotermos parciales, capaces de mentener su temperatura corporal aducuada.